Il nostro Moliterno è un formaggio caprino, fiore all’occhiello della selezione Central, incanta con la sua texture candida e raffinata. Bianco, fresco e con piacevoli note acidule, conserva tutta la pienezza e l’armonia della sua controparte ovina, in una veste ancora più delicata e sorprendente.

Ingredienti chiave
Latte di capra pastorizzato, sale, caglio.

Provenienza del latte
Il latte caprino utilizzato per questo prodotto di eccellenza proviene da allevamenti italiani, garanzia di qualità e freschezza.